Je suis loin d’être une végétarienne 🌱 qui s’alimente d’herbes et d’eau fraîche. Je suis carnivore, mais je suis consciente que je dois laisser davantage de place aux végétaux dans mon alimentation et celle de ma famille. Après avoir lu plusieurs livres sur le sujet, consulter des nutritionnistes et naturopathes et d’avoir écouté les documentaires Netflix qui ont TOUT changé dans notre vision sur notre hygiène de vie. Nous avons décidé d’ajouter plus de végétaux et réduire de beaucoup les aliments transformés.

Je vous partage aujourd’hui, après plusieurs tentatives de tests, mon jus vert qui est approuvé par mes trois enfants. Il se conserve très bien au frigo durant 48 h. Donc vous pouvez en faire une grande quantité pour le consommer le lendemain.

INGRÉDIENTS:

•2 tasses de raisins verts

•3 tasses d’épinard

•2 bananes

•2 tasses de mangue congelée

•1 tasse de glace

•2 cuillères à soupe de sirop d’érable

•mettre de l’eau froide jusqu’au 3/4 du mixeur

ÉTAPES:

•Je dépose en superposition les aliments tels que vu sur la photo. Je mets en premier les épinards, afin qu’ils soient bien broyés.

•J’ai à la maison un mixeur de la marque Vitamix, le meilleur achat que j’ai faits dans ma cuisine qui m’offre un Smoothie/ jus onctueux.

•L’idéal est d’avoir beaucoup d’eau et des glaçons, ça l’a un effet sur la texture.

•Mixer et savourer !

La dernière fois que j’ai bu un jus vert, c’était dans un spa et j’ai payé 9$ pour une petite portion. Je vous encourage vraiment à le faire vous-même pour pourriez en bénéficier grâce aux bons aliments que vous consommerez. C’est très rafraîchissant avec les journées chaudes à venir également.

Aime et sauvegarde la publication pour faire la recette bientôt. Tu m’en donnera des nouvelles si tu veux l’essayer.

À bientôt pour une autre recette

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