Depuis que je suis mère, que c’est important pour moi de cuisiner avec différentes épices afin de faire découvrir différents coins du monde à mes enfants. Chaque épice a une histoire et des légendes.

Le sel, poivre, la cannelle, le café, le sucre le gingembre … d’où viennent-elles ?

Ce livre est un documentaire complet qui servira à répondre à plusieurs questions sur le sujet de ce qui se trouve dans notre cuisine!

J’aime beaucoup l’histoire et la culture au travers l’apprentissage des épices. Un beau livre bien illustré qui partage de façon accessible des connaissances pour l’introduction de la cuisine.

Prix : 25,95$
Édition: Éditions de l’isatis